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实用的促销方案范文锦集五篇
为了保障事情或工作顺利、圆满进行，往往需要预先进行方案制定工作，方案可以对一个行动明确一个大概的方向。那么什么样的方案才是好的呢？以下是小编为大家收集的促销方案6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
促销方案 篇1七月以来，餐饮经济效益较去年同期相比有较大滑坡，为使该局面得到扭转，做到淡季不淡，餐饮部针对目前实际情况，根据市场需求，对下一阶段餐饮经营进行了探讨，制定了相应的经营促销方案，具体方案如下：
一、 前台
1、在婚寿宴、团队餐方面下工夫。二楼x大厅除平日会议、宴会用餐外，零散客人用餐几乎很少。因此，我部前期已与销售部一起重新制定出婚寿宴菜谱，并将尽快与市场营销部协商共同制定出切实可行的婚寿宴促销方案(具体方案另拟)，通过多项优惠政策吸引更多的宴会客人。并计划采购部分针对婚寿宴带有喜庆气氛的餐具及配套设施，以取代目前的日常餐具，达到突出特色的目的。同时利用旅游旺季，由酒店销售部牵头，与相关旅行社联系，争取将旅游团队放在我们酒店，以便提高大厅人气，增加酒店整体经济效益。
2、xxx推出“个人管家”服务。具体实施办法为根
据xxx服务员自身对酒店部分核心客户的了解度和熟悉度，进行专人划分，并进行培训，推出有针对性的“个人管家”服务。即该客人每次来餐厅后，将尽量安排客人熟悉、喜爱的同一名服务员进行服务，这样将更加便于服务员进行个性化服务，并进而留住顾客。
3、部门经理亲自挂帅进行客户拜访。针对客户信息反馈中普遍提到的酒店对客人关注力度不够的实际情况，餐饮部在部门销售代表进行日常客户拜访的同时，每周六还将由部门经理亲自挂帅，组织员工进行客户拜访，主要是推介餐饮新菜品及开展的各种经营活动，跟踪用餐、会议信息，调查餐饮行情。
二、后台
1、xxx
在菜品制作上力争做出档次，做出靓点。结合本地土菜，并借鉴湖南各地湘菜的精华和特点，打造出具有我们酒店自身特色的招牌菜品(此项工作我们将在对现有厨师结构进行调整之后，尽快落实。);拟引进粤菜，稳定燕、翅、鲍等高档菜品口味和质量，提高该部分菜品的市场竞争力;对部分核心客户在条件允许的前提下实行专人专菜制作，以保证菜品的色、香、味、形;将策划举办一次美食节活动，以增加餐厅的消费靓点，吸引顾客，带动人气。
2、美食广场
放下星级酒店的架子，食街中、晚餐以地方“特色”菜系为主，同时发挥各地风味小吃的优势，向社会餐馆、酒楼学习，以周边酒楼桂林春、龙弟、乡里人家等为竞争对手，创自己品牌菜，每周推一款受客人喜欢的特色菜，争取做成“人无我有、人有我优”的特色，以吸引客人，扩大市场份额;利用优越的地理位置，推出正宗广式早茶，拟聘请一名广东早茶厨师，制作出一系列正宗的广东早茶小吃和点心，引导常德市场的早茶，带动这部分潜在消费;增加一个新的明档档口;与酒水供货商合作举办一系列优惠促销活动，吸引顾客;
3、巴西烧烤餐厅
在菜品方面进行调整，增加海鲜和西点品种，同时对现有38元/位的收费拟调整为48元/位。取消每周六、日的啤酒赠送，减少成本，带动餐厅的酒水销售。
三、几点建议：
1、建议酒店销售部在媒体上加大对餐饮促销宣传力度，制定促销消费指南，宣传餐饮对客的优惠政策，如婚寿宴送客房、大客户送消费券、礼品之类的，另组织专门销售人员带礼品回访流失的大客户、协议签单人。
2、因厨师技术力量有限，建议采取“走出去、请进来”的方式，组织骨干厨师有计划的在外地进行考察、学习，与各连锁店进行沟通交流，且对有贡献的厨师给予精神及物质奖励，提高餐饮出品质量，使餐饮菜品质量不但更新。
促销方案 篇2活动目的：
按照市场规律，每年过年前一周都会迎来珠宝行业的旺季，也是客户馈赠亲友，自买礼品的消费季。这个节点本身在价格上无需做太多让利，只需要增加一些礼品和奖品的设置，来引流人群。城中区域将是新年季的销售大头，活跃门店的新年气氛，配合马上到来的情人节活动，以推送大奖为噱头造势，提升年底销售业绩。
活动主题：羊年添金，天降黄金
活动时间：2月10日—2月28日
参加店面：城中一区、城中二区
活动内容：
进店送福
凡至店面顾客赠送宝庆尚品福袋一份。（赠完为止）
你买我送
（城中一区）
1、 凡黄金类饰品单笔消费满6000元，获赠高档红酒一瓶。（赠完为止）
2、凡镶嵌类饰品单笔消费累计5000元，获赠米奇保温杯一个。（赠完为止）
3、凡镶嵌类饰品单笔消费累计8000元，获赠高档红酒一瓶。（赠完为止）
（城中二区）
1、 凡黄金类饰品单笔消费满3000元，获赠羊公仔一个。（赠完为止）
2、凡镶嵌类饰品单笔消费累计5000元，获赠米奇保温杯一个。（赠完为止）
3、凡镶嵌类饰品单笔消费累计10000元，获赠珊瑚绒毯一条。（赠完为止）
具体操作：
1、 客户凭单张小票到柜台领取礼品，店员在小票上打上“已参加”字样。
888元抽金条
抽奖方式：刮刮卡（购买小票累计满888元就可参加抽奖）
凡是活动期间购买满888元的客户，都可以参加抽奖。
一等奖（5名）：10克金条
二等奖（10名）：5克金条
三等奖（240名）： 金条打火机
注：这个送金条店面操作还有一种方式：比如客户抽到10克金条，客户又正好买了20克的黄金，店面可以推荐客户选择抵金，客户可以直接抵掉10克黄金，并备注好“抽奖抵金”，客户也只需要支付10克黄金的费用。（只抵扣黄金金价部分，工费另计）
具体操作：
1、客户凭购物小票来参加抽奖，已参加过的顾客小票上打上“已抽奖”字样。
2、由店员做好兑奖记录。
附件为表格
宣传方式：
1、 分众楼宇led广告屏会有部分信息录出
2、 会员短信覆盖发送
3、 微信广告链接推广
促销方案 篇3运动时光：12月19日——元月15日
(一)、收场篇
1、冬至到吃水饺 千挑万选银座好
运动时光：12月19日——元月15日
运动内容：冬至素有吃水饺的习性，在此节气到来之际我店的水饺将给顾客以最优惠的价钱，最优质的效劳，和高质量的产品。让您在冬至之日能吃到满足的水饺。
2、凤祥食品香 大家共分享
运动时光：12月24日——12月26日
运动内容：当日超市单张 ……此处隐藏1912个字……惠SP：
1、每一位消费者只要经过我们的活动现场，就可以免费参加我们的抽奖活动，中奖的概率为15% ，奖品为统一公司的纪念奖品：手机挂件或者手机屏幕擦。
2、只要购买我们的冰红茶产品两瓶就可以参加抽奖，中奖概率为100%。奖项设置如下：
一等奖：运动背包一个
二等奖：太阳帽一顶
三等奖：太阳镜一副
四等奖：绿茶屏幕擦
（2）免费SP: 在现场推出免费品尝小杯统一“冰冰杯”冰爽红茶，每人可以进行免费的品尝，可以提意见。
（3） 竞赛SP：购买冰红茶的消费者可以现场凭产品的瓶盖来参见统一公司的
现场的“冰爽之星”的“听歌猜歌名”以及“有奖竞答”比赛（问题是有关于统一产品的，旨在让消费者更加了解统一），获胜的消费者可以免费获得统一冰红茶两瓶和纪念奖品一份。
一般销售方式：（1）、统一冰红茶现场促销价2.5元每瓶。
（2）、“冰冰杯”现场制作的冰红茶2元一大杯。
五、活动时间和地点安排
活动时间：市区：6月14日 9:30—16：30 （三个点同时举办）高校：6月15日—6月19日9:30—16：30（一天一个高校）
活动地点：在合肥市市区的市府广场、各大超市、合肥公园、和合肥市的各大高校校园内的广场。
六、广告配合方式
各大高校广告促销
（1） 海报宣传：在合肥各大高校各个学生流量比较大的场所张贴关于本次统一冰红茶“冰冰杯“的宣传喷绘，以刺激学生眼球，加强冰红茶促销的宣传力度。
（2） 赞助宣传：借助学校开展相关活动有利时机予与赞助，赞助形式主要以统一冰红茶实物通过条幅张贴、充气拱门以及校园广播等方式宣传统一饮料对学校活动的支持以及统一饮料此期间在校园开展的冰红茶促销活动。
（3） 在校园促销地点，促销人员身着统一冰红茶促销专制服饰，安排相关促销人员通过扩音器，音响等媒体设备进行宣传，同时促销地点要占用较大的面积，着力渲染促销应有的气势和景观，向学生宣示出统一饮料的品牌力量，以营造出一种良好的消费氛围，来达到良好的销售业绩。
（4） 安排相关人员到食堂等下发冰红茶促销宣传单。
（5） 在促销地点出搭建舞台，聘请歌手街舞选手现场表演节目来宣传此次冰红茶促销活动，吸引学生，营造和刺激学生冰红茶的消费动因。
市区促销
（1）组织自行车队在合肥市区巡回宣传，队员身着统一冰红茶促销广告宣传的服饰，使之先声夺人，可以快速达到宣传效果，引发消费者消费冲动。
（2）在市区促销地点，促销人员身着统一冰红茶促销专制服饰，安排相关促销人员通过扩音器，音响等媒体设备进行宣传，同时促销地点要占用较大的面积，着力渲染促销应有的气势和景观，向消费者宣示出统一饮料的品牌力量，以营造出一种良好的消费氛围，使消费者产生消费欲望，来达到良好的销售业绩。
（3）在市区人流量较大的.地方张贴统一冰红茶促销宣传广告，让宣传一目了然。
（4）在人流量较大地段发统一冰红茶促销宣传单，让更多的人了解这次促销。
（5）聘请合肥电视台记者对冰红茶促销活动进行采访，同时采访顾客对冰红茶认知度和满意度，并且在合肥影响力大的电视台和报社进行新闻报道，运用媒体的功能加强宣传。
七、前期准备
前期的每个场地的舞台搭建工作由公司统一安排人员进行搭建，具体的人员安排届时由公司安排布置。
（1）、人员安排：此次促销活动每场安排六位现场工作人员，两名工作人员负责“冰冰杯”的销售，两名工作人员负责瓶装冰红茶的销售，另外两名工作人员负责“冰爽之星”比赛的现场和秩序的维护。
（2）、物质安排： 具体的物资清单如下:冰红茶30箱（每箱12瓶）、两大冰桶的纸杯子、3个大冰桶、三张桌子、一卷“统一”公司广告贴膜、三张模板海报、
两把大的遮阳伞、两个遮阳帐篷、剪刀一把、胶布两卷、“统一”促销人员服装每场六套、食用冰块每场两袋、吸管每场两盒、奖品若干件等基本要求的物资。另外舞台搭建届时将会请专门的公司搭建。
（3）、试验方案：先安排人员到各大学、高中等年轻人多的地方发放问卷，再在一些超市里设立一些先行的促销点，看看效果如何。
八、中期操作：
活动纪律：活动期间，促销工作人员必须严格遵循公司的工作制度，绝对积极参与促销活动，积极工作，利用个人优势吸引更多的消费者参与活动。工作必须谨慎，收银人员必须仔细认真的做好收银工作。
现场控制：每位促销人员必须做好自己的本职工作，活动现场火爆时必须忙而不乱，有条不紊，特别是对互动现场的控制，以防不良分子的不良行为。同时，在实施方案过程中，应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整，保持对促销方案的控制。
九、后期延续
（1）、继续聘请合肥电视台记者对冰红茶促销活动进行采访，并且在合肥影响力大的电视台和报社进行新闻报道，让促销发挥其余热，影响更多的人。
（2）、继续进行冰红茶促销宣传单的发放。
（3）、对相关消费者进行问卷调查、回访，进一步改善促销活动宣传方式和销售手段。
十、费用预算
其他奖品如：挎包、马克杯、卡片计算器、绿茶屏幕擦等均为统一公司原本具有的奖品，所以未计渗入渗出促销费用预算中，其它公司原本有的也未计入预算。 十一、意外防范
（1）、促销人员因事不能到达——迅速联系该处的其他有意向兼职人员。
（2）、因天气炎热无人到来——加大音乐声音，给自己造势。
（3）、需求过大，储备的饮料不足——在发现即将不足时，迅速联系，取得产品。
（4）、发现我们的奖品存在残次——迅速的处理，立马道歉并马上给予退换。
（5）、现场秩序混乱——立马派出预备人力进行维持。
（6）、出现假币或是少收了钱——所有促销人员平摊。
（7）、出现有人中暑的状况——准备好防暑的药品。
（8）、校方工作人员干预——（经过校学工处，保卫处同意）迅速拿出凭证。
十二、效果预估
此次统一冰红茶夏日周末促销活动，我们运用了优惠SP，免费SP, 竞赛SP以及各类活动的带动下,像顾客消费者传递了统一的品牌信息，从而促进了购买，提高了销售。统一的知名度，美誉度也得到了相应的提高，产生了很大的反响。
此次统一冰红茶，冰爽体验，年轻无极限的活动，在现场促销价2.5元每瓶和“冰冰杯”现场制作的冰红茶2元每杯这两种方式的带动下，做出如下预测。合肥市市区的市府广场、各大超市、合肥公园这三处地方平均30箱*3=90箱和合肥市的五大大高校校园内的广场20箱*5=100，预测七个地方两天总共达到190箱统一冰红茶将被促销完。
此次促销活动将会产生极大反响，不仅极大提高统一冰红茶销售量，在知名度和美誉度方面的提高也将会有很大帮助，能扩大在合肥地区的市场占有率。
